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Nutrizione

Un approccio consapevole e globale per il benessere della persona

Scopri di più sulla nutrizione e sulla nutrizione per gli sportivi

Nel nostro centro Fisiologico, il servizio di nutrizione non ha come obiettivo principale la perdita di peso, ma si concentra sul miglioramento della qualità della vita. Crediamo che il cibo sia uno strumento potente di cura, energia e consapevolezza, capace di incidere profondamente sul benessere presente e futuro della persona.

Una ciotola di fiocchi d'avena con mirtilli freschi è affiancata da fette di kiwi e arancia, creando un'immagine di colazione sana e vivace.

L’alimentazione corretta è parte integrante di un percorso più ampio, che coinvolge le abitudini quotidiane e si sviluppa lungo quattro punti cardinali fondamentali:

1. Il riposo notturno
La nutrizione ha un impatto significativo sulla qualità del sonno. Attraverso una corretta gestione dei ritmi alimentari, dei nutrienti e delle abitudini serali, è possibile migliorare il recupero fisico e mentale, ottimizzando i processi rigenerativi notturni.

2. L’attività fisica
Mangiare bene significa fornire al corpo l’energia e i nutrienti necessari per sostenere il movimento quotidiano, l’allenamento e la performance sportiva. Nel nostro centro, l’alimentazione viene integrata con la preparazione fisica e la rieducazione motoria, in un lavoro sinergico tra professionisti.

3. La sfera psichica e relazionale
Il cibo non è solo carburante: ha un’influenza profonda sul tono dell’umore, sulla chiarezza mentale, sulla motivazione e persino sulla capacità di relazionarsi con gli altri. La nostra proposta considera la persona nella sua totalità, anche sul piano emotivo e psicologico, promuovendo abitudini sane che favoriscono equilibrio e serenità.

4. Il nutrimento consapevole
Attraverso la visita nutrizionale, analizziamo insieme le abitudini alimentari attuali, individuiamo eventuali criticità e definiamo un piano di intervento personalizzato. Non si tratta di una “dieta” ma di un percorso di educazione alimentare, dove nutrizione e stile di vita si integrano per rispondere a obiettivi concreti e sostenibili.

Una vivace esposizione di ingredienti culinari, tra cui bulbi d'aglio in una ciotola di legno, foglie di basilico fresco, piccole zucche rosse, spezie assortite e sale rosa, che trasmettono un tono rustico e terroso.
Una donna sorridente con una maglietta sportiva tiene in mano una mela rossa lucida all'aperto. Lo sfondo è caratterizzato da alberi rigogliosi e verdi, che trasmettono un senso di salute e vitalità.

Obiettivi personalizzati e reali

Ogni piano nutrizionale è costruito in base alle esigenze specifiche della persona.
Può avere finalità differenti, tra cui:

  • il riequilibrio delle abitudini alimentari scorrette
  • la riduzione del peso corporeo in eccesso (se necessario)
  • il miglioramento del profilo metabolico, cardiocircolatorio e respiratorio
  • il supporto a condizioni infiammatorie, digestive o croniche
  • l’ottimizzazione della prestazione sportiva

Nutrizione e sport: dalla salute alla performance

La nostra profonda passione per lo sport ci ha portato ad ampliare l’approccio con altre discipline, integrando nel team professionisti sanitari e medici con un’elevata specializzazione nel settore della nutrizione sportiva, della medicina dello sport, della fisioterapia e preparazione sportiva.

Collaboriamo con esperti che lavorano fianco a fianco con atleti professionisti di altissimo livello, attivi in discipline come la corsa, lo sci, la pallavolo, l’atletica leggera e molte altre.

Una bottiglia d'acqua in plastica con tappo blu è messa a fuoco nitidamente, sullo sfondo sfocato di una persona sorridente in tenuta sportiva, che suggerisce l'esercizio fisico.

Obiettivi personalizzati e reali

In questo ambito, il nostro centro rappresenta un punto di riferimento per chi voglia raggiungere obiettivi sportivi importanti in modo sano, consapevole e personalizzato.

Uno dei nostri punti di forza è il dott. Alfonso Presutto, nutrizionista sportivo di grande esperienza e sensibilità.

La sua competenza è riconosciuta e stimata a livello nazionale, sia per la professionalità con cui costruisce programmi nutrizionali e di integrazione mirati, sia per la sua capacità di dialogo e supporto umano nei confronti dell’atleta, che viene sempre considerato nella sua globalità.

Il ruolo della nutrizione nello sport

Un’alimentazione corretta, associata alla giusta integrazione, è fondamentale per:

  • aumentare l’energia e la resistenza
  • migliorare il recupero muscolare e mentale
  • prevenire infortuni
    sostenere cicli di allenamento intensi e periodizzazioni agonistiche
  • raggiungere obiettivi specifici in modo sostenibile e duraturo


L’approccio è sempre personalizzato: valutiamo il tipo di sport, la fase della stagione, le caratteristiche fisiche e fisiologiche della persona, le sue esigenze reali e i suoi obiettivi.

Una ciotola di avena guarnita con fette di banana e frutti rossi su un tavolo di legno, accanto a un manubrio arancione e una bottiglia d'acqua, che trasmette un senso di salute e forma fisica.
Tre velociste in gara, immortalate mentre corrono con espressioni concentrate. Indossano abbigliamento sportivo colorato e pettorali numerati. Scena dinamica ed energica.

Integrazione e supplementazione: quando serve, come serve

Nel nostro centro, la supplementazione viene proposta solo se realmente necessaria, dopo una valutazione attenta e specialistica.
Ogni integrazione è personalizzata e controllata, progettata per supportare carichi di lavoro elevati, colmare eventuali carenze nutrizionali, sostenere specifiche condizioni fisiologiche o ottimizzare la performance.

L’integrazione non sostituisce mai l’alimentazione, ma la completa in modo mirato, con un’attenzione costante alla sicurezza, all’efficacia e alla compatibilità con lo stile di vita dell’atleta.

Il nostro approccio

Semplice, professionale, integrato.
Non proponiamo scorciatoie, ma percorsi sostenibili che mettono al centro la persona nella sua interezza, con l’obiettivo di migliorarne la salute, l’energia e la consapevolezza nel tempo.

Due mele rosse lucide poggiano su una pila di libri con copertina rigida beige e bordi viola.

I nostri specialisti

Scatto professionale del dottore Alfonso Presutto, esperto in nutrizione sportiva
Dott. Alfonso Presutto

Con una doppia laurea in Farmacia e Scienze della Nutrizione Umana, e l’abilitazione come Biologo nutrizionista, unisce competenze farmacologiche e nutrizionali per promuovere salute e benessere. Da anni collabora con aziende del settore nutraceutico, approfondendo il legame tra alimentazione e salute, e lavora in team con altri professionisti per ottimizzare la performance sportiva. È oggi punto di riferimento per atleti italiani di livello internazionale.

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